Weinkeller
Es gibt eine Unmenge von Weingütern und auch wir treffen jedes Jahr wieder auf ein uns noch nicht bekanntes.
Bei den Rotweinen gibt es neben dem Dolcetto und dem Barbera (auch als Superiore nach 3 Jahre Lagerung im Eichenfass) den Nebbiolo. Wächst diese Traube auf einem genau definierten Gebiet entsteht ein Barbaresco. Das gleiche gilt für den Barolo.
Bei den Weißweinen gibt es neben dem Chardonnay den endemischen Arneis.
Fast alle Winzer stellen auch einen Moscato und einen Grappa her.
Am Mittag und Abend wird zu den Mahlzeiten Wein getrunken. In einer Pizzeria oder in Städten kann man auch Bier bekommen.
Die Bewertung ist wieder rein subjektiv. Probieren Sie, bis Sie ihren Lieblingswein und Ihren Lieblingswinzer gefunden haben.
Oft sind wir in Gaststätten auf interessante Sorten gestoßen und haben dann das Weingut angefahren.
